e/Belokranjska povitica

Information
has gloss	eng: Belokranjska povitica (English: Bela krajina rolled cake) is a Slovenian national dish. It was supposedly brought to the Bela Krajina region by Uskoks, were Croatian Habsburg soldiers that inhabited the areas of the eastern Adriatic area. . The name itself, povitica, explains the preparation procedure. The term povitica is a derivate from verb poviti (English: to roll).
lexicalization	eng: Belokranjska povitica
instance of	e/National dish

Meaning
French
has gloss	fra: Le Belokranjska povitica (bela krajina «gâteau roulé» en slovène) est un plat de Slovénie. Ce plat est censé avoir été apporté dans la région Carniole-Blanche (Bela Krajina en slovène) par des Uskoki, des soldats croates qui habitaient à lest de la mer Adriatique. Le nom même du gâteau explique sa préparation car en effet, le terme «povitica» signifie rouler en français. La pâte est à base de farine, deau, de sel auxquels est ajoutée une demi-cuillère à café de vinaigre. La pâte est laissée à reposer pendant une demi-heure puis est étallée de façon à ce quelle soit la plus fine possible. La farce est faite de fromage blanc, doeufs, de crème, d'huile et de beurre. La farce est ensuite répartie entre chaque feuilles de pâtes, formant ainsi une sorte de mille-feuille.
lexicalization	fra: Belokranjska povitica
Slovenian
has gloss	slv: Belokranjska povitica je tradicionalna belokranjska sladica, zaščitena z oznako tradicionalni ugled. Polnilo je iz skute, jajc, sladke smetane in masla, zavito v testo.
lexicalization	slv: Belokranjska povitica