Afrikaans |
has gloss | afr: Plantaardige olie word verkry uit sade of ander plantaardige bronne, wat gepers word, en bestaan grotendeels uit esters van gliserien en vetsure. Ter onderskeiding van die eteriese olie word dit ook vette olie genoem. Sommige soorte soos olyfolie is onmiddellik geskik om as voedsel vir menslike gebruik te dien, terwyl ander soos raapolie eers bewerk moet word. |
lexicalization | afr: plantaardige olie |
Arabic |
has gloss | ara: الزيت النباتي، هو الزيت المستخرج من أصول طبيعية نباتية مثل زيت السمسم وزيت الزيتون وزيت الشلغم وزيت دوار الشمس وزيت الذرة وغيره من الزيوت. |
lexicalization | ara: زيت نباتي |
Azerbaijani |
lexicalization | aze: Bitki yağları |
Bulgarian |
has gloss | bul: Растителното масло (или олио) e мазнина, получена от маслодайни и етерично-маслени култури чрез механичното им пресоване или извличането ѝ по химически път. Може да бъде рафинирано или нерафинирано. Въпреки че много части от растенията могат да служат за извличане на масло, то се добива основно от семената. Растителните масла съдържат естери на мастни киселини и глицерол. |
lexicalization | bul: растително масло |
Catalan |
has gloss | cat: Loli vegetal és un compost orgànic obtingut a partir de llavors o altres parts de les plantes en els teixits dels quals sacumula com a font d'energia. Alguns no són aptes per a consum humà, com el de castor o el de cotó. Com totes els greixos està constituït per glicerina i tres àcids grassos. |
lexicalization | cat: oli vegetal |
lexicalization | cat: Olis vegetals |
Czech |
lexicalization | ces: Rostlinné oleje |
lexicalization | ces: Rostlinný olej |
Danish |
has gloss | dan: Vegetabilsk olie (også kaldet madolie) er betegnelsen for flydende fedt udvundet fra plantedele, typisk planternes frø. Vegetabilsk olie bruges bl.a. i madlavningen, i fødevare- og kosmetikindustrien og til en vis grad som biobrændsel. Ikke alle slags vegetabilsk olie bør spises, f.eks. ikke ricinusolie. |
lexicalization | dan: vegetabilsk olie |
German |
has gloss | deu: Pflanzenöle (pflanzliche Öle) sind aus Ölpflanzen gewonnene Fette und fette Öle. Ausgangsstoffe zur Herstellung von Pflanzenöl sind Ölsaaten und -früchte in denen das Öl in Form von Lipiden vorliegt. Pflanzenöle und -fette sind vorwiegend Ester des Glycerols mit Fettsäuren, sogenannte Triglyceride. Die Abgrenzung zu den Pflanzenfetten ist die Fließfähigkeit bei Zimmertemperatur. Bei den ebenfalls aus Pflanzen gewonnenen ätherischen Ölen handelt es sich nicht um Pflanzenöle. Im Gegensatz zu Pflanzenölen hinterlassen diese beim Trocknen auf Papier keine Fettflecken. |
lexicalization | deu: Pflanzenöle |
lexicalization | deu: Pflanzenöl |
Estonian |
has gloss | est: Taimerasv on toatemperatuuril tahke taimne rasvaine, mida kasutatakse toiduvalmistamisel. Taimerasva eelis on sobivus kasutamiseks kõrge temperatuuri juures praadimisel või fritteerimisel. Laialdaselt kasutatakse taimerasva toiduainetetööstuses, eriti näiteks kondiitritoodete valmistamisel. |
lexicalization | est: taimerasv |
Persian |
has gloss | fas: دانههای روغنی، به منظور استخراج روغن از دانه آنها پرورش مییابند؛ ولی بهعنوان منبع باارزش پروتئین نیز مطرح هستند و بقایای محصول بعد از روغنکشی بدین منظور بکار میرود. هم روغن و هم کنجاله بههمان اندازه اهمیت داشته و احتیاج بهتجزیههای ویژه دارند که دقت در خلوص دانه رقم (کولتیوار) اهمیت دارد. ناخالصی بسیار کمی با سایر مواد ژنتیکی ممکن است کیفیت روغن استحصالی را بشدت پایین آورده و یا کنجاله تولیدی از آنها حاوی مواد سمی باشد. بنابراین پرورشدهندگان بذر میبایست دقت ویژهای برای جلوگیری از آمیزش یا آلودگی منابع نامناسب گرده داشتهباشند. |
lexicalization | fas: دانههای روغنی |
Finnish |
has gloss | fin: Kasviöljy on kasveista saatavaa öljyä. Kasviöljyä valmistetaan yleensä kasvien tuottamista siemenistä tai pähkinöistä, mutta myös muutamien kasvien kuten oliivipuun ja öljypalmun hedelmämallosta. Merkittävimpiä kasviöljyn tuotossa käytettäviä kasveja ovat soija, öljypalmu, rypsi, rapsi, oliivipuu ja auringonkukka sekä erilaiset pähkinäkasvit kuten maapähkinä (maapähkinäöljy). Kasviöljyjä käytetään ruoanlaitossa, lääkinnällisesti aromaterapiassa, teollisuudessa saippuan valmistuksessa, liuottimina maaleissa sekä polttoaineena (biodiesel). |
lexicalization | fin: kasviöljy |
French |
has gloss | fra: Une huile alimentaire est une huile végétale comestible, fluide (liquide) à la température de 15 degrés Celsius. |
lexicalization | fra: huile alimentaire |
lexicalization | fra: Huile végétale |
Hungarian |
lexicalization | hun: Növényi olajok |
Indonesian |
has gloss | ind: Minyak nabati adalah sejenis minyak yang terbuat dari tetumbuhan yang berbeda. Digunakan dalam makanan dan untuk memasak. Beberapa jenis minyak nabati yang biasa digunakan ialah minyak kelapa sawit Afrika, jagung, zaitun, minyak lobak, kedelai, dan bunga matahari. Margarin adalah mentega buatan yang terbuat dari minyak nabati. |
lexicalization | ind: minyak nabati |
Italian |
has gloss | ita: Un olio vegetale è un olio ricavato da semi oleosi o da altre parti di una pianta. |
lexicalization | ita: olio vegetale |
Japanese |
lexicalization | jpn: 植物性油脂 |
Korean |
lexicalization | kor: 식물성 기름 |
Lithuanian |
has gloss | lit: Augalinis aliejus – aliejaus rūšis gaunama iš įvairių augalų. Augalinis aliejus naudojamas maisto gaminimui ir kepimui. Tarp dažniausiai naudojamo augalinio aliejaus yra palmių, alyvų, rapsų, saulėgrąžų, sojos aliejus. |
lexicalization | lit: Augalinis aliejus |
Malay (macrolanguage) |
has gloss | msa: Minyak dan lemak sayur merupakan bahan yang dihasilkan dari sumber tumbuhan yang dikenali sebagai pokok biji minyak. Bahan ini terdiri dari trigliserida. Sungguhpun kebanyakan bahagian tumbuhan mampu menghasilkan minyak, Bagi tujuan perdagangan minyak dihasilkan terutamanya dari biji benih pokok biji berminyak. |
lexicalization | msa: Minyak sayur |
Dutch |
has gloss | nld: Plantaardige olie is olie die verkregen is uit zaden of een andere plantaardige bron, en die grotendeels bestaat uit esters van glycerine en vetzuren. Ze heet ook wel vette olie ter onderscheiding van etherische olie. |
lexicalization | nld: Plantaardige olie |
Norwegian |
has gloss | nor: Matoljer er forskjellige organiske oljer som blir brukt til å lage mat, både som tilsetningsstoff og ingrediens og under tilberedningen, for eksempel steking. |
lexicalization | nor: matolje |
Ossetian |
has gloss | oss: Зети у зайæгойты мыггагæй ист сой. Какао æмæ кокосы зетитæй фæстæмæ зетитæ сты тæнæг. |
lexicalization | oss: зети |
Polish |
has gloss | pol: Oleje roślinne - w szerszym znaczeniu są to wszystkie substancje o konsystencji oleistej, pozyskiwane z dowolnej rośliny. |
lexicalization | pol: Oleje roślinne |
Portuguese |
has gloss | por: O óleo vegetal é uma gordura extraída de plantas formada por triglicerídio. Apesar de, em princípio, outras partes da planta poderem ser utilizadas na extracção de óleo, na prática este é extraído na sua maioria (quase exclusivamente) das sementes. |
lexicalization | por: óleo vegetal |
lexicalization | por: Óleos vegetais |
Quechua |
has gloss | que: Yura wira nisqaqa yurakunap rurunkunapi, murunkunapi kaq wiram, sapsilla puriqlla kaq, mana saksasqa wiru p'uchquyuq kaspam. |
lexicalization | que: Yura wira |
Russian |
has gloss | rus: Растительные масла, растительные жиры — жиры, извлекаемые из плодов, семян, корней и других частей растений. |
lexicalization | rus: Растительное масло |
lexicalization | rus: Растительные масла |
Yakut |
has gloss | sah: Мас арыыта — үүнээйиттэн ылыллар арыы, триглицерид. |
lexicalization | sah: Мас арыыта |
Castilian |
has gloss | spa: El aceite vegetal es un compuesto orgánico obtenido a partir de semillas u otras partes de las plantas en cuyos tejidos se acumula como fuente de energía. Algunos no son aptos para consumo humano, como el de castor o algodón. |
lexicalization | spa: aceite vegetal |
lexicalization | spa: Aceites vegetales |
Ukrainian |
lexicalization | ukr: Рослинні олії |
Vietnamese |
has gloss | vie: Dầu ăn được tinh lọc từ nguồn gốc thực vật, nằm ở thể lỏng trong môi trường bình thường. Có khá nhiều loại dầu được xếp vào loại dầu ăn được gồm: dầu ô liu, dầu cọ, dầu nành, dầu canola, dầu hạt bí ngô, dầu bắp, dầu hạt hướng dương, dầu cây rum, dầu lạc, dầu hạt nho, dầu vừng, dầu argan và dầu cám gạo. Nhiều loại dầu ăn cũng được dùng để nấu ăn. |
lexicalization | vie: dầu ăn |